Disponible les 12, 13 et 14 Février 2010

après 16:00

Available the 12-14 February 2010
After 4 Pm

Menu de la St-Valentin / Valentine's Menu



Galette de crabe maison alla Romantica
Home made crab cake alla Romantica
Accompagné d'une salade du jardin et de sauce tartare
Accompanied with a garden salad and a tartar sauce


Potage des Amoureux / Lovers soup


Choix de repas principal / choice of main course

Involtini alla Passione
Poitrine de poulet enrobée de pancetta et farcie d'épinards et fromage de chèvre saisie au poêlon et recouverte d'une sauce rosée avec champignons
servie avec gnocchi faits maison dans une sauce tomate

Pancetta wrapped chicken breast pan seared and stuffed with spinach
and goat cheese topped with a tomato cream sauce with mushrooms
served with homemade gnocchi in a tomato sauce

ou / or

Contre-filet de Boeuf al Valentino
Striploin steak al Valentino

Grillé et recouvert d'une sauce demi-glace aux trois poivres avec Brandy
servi avec riz pilaf et pommes de terre

Grilled and topped with a three peppers Brandy demi-glaze sauce
served with roasted potatoes and rice pilaf

ou / or

Saumon Atlantico Amoroso
Filet de poisson cuit au four et recouvert d'une sauce citronnée au Ouzo
avec pétoncles, crevettes de Matane et aneth servi avec riz pilaf et légumes

Oven baked filet of fish topped with a lemon, Ouzo, scallop,
Matane shrimp and dill sauce served with pilaf rice and vegetables


Mousse au Chocolat al Cupido
Chocolate mousse al Cupido

Café ou thé
Coffee or tea